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“金筷子”是一家獨特的重慶風味餐館，以傳統川菜的返樸歸真、著重色、香及營養為宗旨。表現形式粗曠、古樸并有新意。掌廚師承多家，博取眾家所長，做到百花齊放，口味獨具一格，實乃川湘菜系的經典之作。“酸菜魚”肉質細嫩、湯汁鮮美，微辣不膩，獨家炮制的酸菜香、脆、爽，有開胃之功效。 他們家酸菜魚酸菜、還有酸蘿卜老鴨湯里的酸蘿卜都是放在自家店里親自腌制的而這些腌制的老壇泡菜罐都是從四川運來的。 “呱呱叫”（絲瓜田雞）是本店的特色招牌菜，它具有傳統的私家秘方，蛙有滋補解毒地功效，消化功能差或胃酸過多的人最宜吃蛙肉。 正宗川菜，價廉物美；份量十足，回味無窮；環境優雅，設施齊全。
地址：京華城D區2樓金筷子川湘菜館（愛沐電影院旁） 訂餐電話：0898——68533423 13976243867
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